20220603食

「マツコの知らない世界」で紹介された マジ中華、上野の水煮魚①、 燃える炒飯②と、新小岩の鉢鉢鶏③ や、高田馬場の木桶飯④を 一気に味わうなら上野へGO! ①②③上野「翠雲」(番組で紹介) https://80c.jp/restaurant/20200911-1.html ④上野「李厨 上野店」 (湘…

美味しいけど辛かった

ピエトロパスタソース 絶望スパゲティ ASIN:B07H34MWVM セブンイレブンだと800円も しなかったような…。 ›› 「絶望している時でも おいしく食べられる」ことが 名前の由来の、鰯と香味野菜の 風味豊かなペペロンチーノ ‹‹ とあるが、鰯の主張が強過ぎて 他の…

20211119食

「炒」「爆」「炸」… 中華料理のメニューで 使われる漢字を学ぶ https://dailyportalz.jp/kiji/chuka-ryori-kanji-manabu ● 日本人にはちょっとびっくりな 外国料理のあれこれ https://togetter.com/li/1778923

天一

「天下一品」のラーメンを イメージしたスニーカーが発売、 ルコックスポルティフとコラボ https://www.fashionsnap.com/article/2021-11-01/lecoqsportif-tenkaippin/

20211104食

電子レンジの爆発を利用すれば スクランブルエッグ速攻できる説 https://youtu.be/2pMYXwpYReY ● クリオネを踊り喰いした結果 https://youtu.be/X1Csw20YZV0 ● 切っても死なない生物プラナリアをそのまま食べてみた https://youtu.be/x4W1HDUdLWU ● マム…

20211103食

30年寝かせた サンマの寿司がヤバすぎた https://youtu.be/de_82vIssWg ● パイナップルを素手に24時間 放置するとどれだけ手が ヤバくなるかわかる動画 https://youtu.be/qnHnRBtXpeI ● クマの足を1日煮込み続けたら どうなるの? https://youtu.be…

料理系YouTuber

過去分も遡って観てる途中。 ● 自分からさばくのを 手伝ってくれるヤリイカが めっちゃ可愛い https://youtu.be/iYLziOtyk34 ● 元気なドジョウをイカに詰めて 煮込む"心臓煮"がマジですげぇ https://youtu.be/d5kVosQr-0U ● スッポンの生き血そ…

8/17の富士そば

富士そば会長をして 「最も印象に残っている」 と言わしめた(自著にて)、 トーストそばが 一日限りの復活を果たす。 場所は北千住東口店。 当日は、マニア界隈の 猛者たちが鉢合わせする のは明白で、店内が刃牙 ・最凶死刑囚編ばりの 一触即発ムードに 満…

デイリーポータルの記事

ジェノベーゼにして 美味しい野草、トップは 山椒だった https://dailyportalz.jp/kiji/genovese-sansyo ● ジンジャーエールがある ならば、ミョウガエールや ネギエールがあっても いいじゃないか https://dailyportalz.jp/kiji/myoga_ale-negi_ale ネギは…

つくレポもある

電マ・ステーキ( 大真面目です) https://cookpad.com/recipe/6710826

大阪はない?

「モノクロ・ゴシック スイーツパーティー」 東京&名古屋で、大人 かわいい“白黒”スイーツ 食べ放題 https://www.fashion-press.net/news/67721

"始めた"ばかりのリアル

自炊をはじめた ある氷河期世代男子を見守る まとめ(日々更新中) https://togetter.com/li/1502448

日本食品添加物協会より

2021年大学入学 共通テストの英語 (リーディング)問題文に 対する見解 https://www.jafaa.or.jp/archives/news/4028

だいじょうぶだぁ以外もある

志村けんの名言記した 「ワンカップ大吟醸」発売 ワンカップ大吟醸180ml 瓶詰(志村けんの言葉ラベル)」が、2月15日~4月30日まで 期間限定で発売。 https://otakei.otakuma.net/archives/2021011805.html

砂糖がない時代

甘葛(あまづら)を復元し 『枕草子』『今昔物語集』 に登場した究極 古代スイーツを作る https://outreach.bluebacks.jp/project/home/20

アルコール量増えた

ストロング系やワインなど、 強い酒が飲めなくなったのを いい機会に、呑むの やめようと思ってたのに、 自分で割るタイプだから~と 呑んでしまった。 合同酒精 ミルクで割るお酒 豊々茶房ほうじ茶ラテ [リキュール500ml ] https://www.amazon.co.jp/ /dp/B…

ケンタッキーの再現を

しつづけていた人、ついに 本物と限りなく近い領域に 到達したもよう(レシピ動画有) https://togetter.com/li/1647822 ケンタッキー以外のレシピも。

例の高級食パン屋クイズ

例のパン屋か、バンドか をあてるクイズ https://quiz-maker.site/quiz/play/JfHphD20201220121435

1台36万円でも

100台が完売、 “アップルの中枢を知る男”が 立ち上げた コーヒー器具メーカー https://signal.diamond.jp/articles/amp/439

Tetugakuya

香川の多度津町にある 蒐集古物喫茶「てつがく屋」は カウンターとキッチンの間が 額装になっていて 絵の中からお茶やケーキを 提供してもらえる。 向こう側を覗くたび景色が 変わる不思議空間に すっかり心奪われ気付けば 2時間も居座ってしまった… https:/…

東海テレビNEWS

合言葉でラーメンの チャーシュー4枚無料に …警察がスガキヤとコラボ 「渡すな危険! キャッシュカード!」 https://www.tokai-tv.com/tokainews/article.php?i=149821&date=20201201 スガキヤ キッチンカー で検索しても、 公式には詳細載ってない?

世界一臭いニシンの缶詰

「シュールストレミング」 空輸の梱包が厳戒態勢すぎる 輸入業者に苦労話を聞いた https://nlab.itmedia.co.jp/nl/amp/1810/02/news114.html ● 去年、輸入した時の梱包 状態です。国連番号3334 航空規制液体(他に品名が 明示されていないもの) UN NO.3334 に…

いい写真

変な名前の高級食パン店が 増殖中 仕掛け人の狙いとは https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/watch/00013/00488/

トマトが好きな訳でもない

サントリー トマトのお酒 トマトマ リキュール 500ml ASIN:B001TZ1UCC ビールは苦手だけど、 トマトジュースで割ると 飲みやすくなるから、 意外にトマトの酒ってイケる んじゃないかと思ったら、 そうでもなかった。 大いに余ったんで、ソーダ割で チビチビ…

紅茶リキュール

Jossie(ジョシィー) ティーリキュール ダージリン [700ml] ASIN:B004S06ZOS ティフィンと、どう違うか 味見したくて買った。 これはこれで美味しいけど、 私はティフィンの方が好き。

日本酒

宝酒造 松竹梅 澪(みお) 一果(いちか) バナナのような香りの スパークリング清酒 ASIN:B084ZLH4H5 バナナのような香りであって、 バナナ味ではない、と はっきり示してあるから、 解って嗅いだのに 「バナナの香りがする。なら 清酒でなくても よくない?」 …

黒いソフトクリーム3種

SL運行の大井川鐵道が 発売 「プロソフト クリーマー」が監修 https://trafficnews.jp/post/101138

救助隊員が後発

MCC 兵庫県警察 災害と闘う救助隊員のカレー 200g ×5個 同時発売しそうなイメージあるが、救助隊員が 2020年6月で MCC食品 神戸 「消防隊カレー」 1人前(200g) こっちは2016年、て アマゾンの取り扱い始まりが 違うだけなんだろうか。 この二つ、印象は似て…

20201010食社会

料理講習に来た人が キャベツとレタスの区別が つかないレベルで、話を 聞いてみると 色んな事が見えてきた https://togetter.com/li/1604624 ● 「“世界一”のグルメガイド本 調査員」予約は偽名で 複数の携帯を持ち番号は 頻繁に変える、もはや スパイのよう…

シュールストレミングの缶

お買い上げの皆さんは 御存知だと思いますけど、 サビだらけです。なんで こんなに錆びるのかと思って 工場に視察に行ったら、 こういう感じなんですよね。 この後洗っていますけど。 諦めてサビを落としながら 販売する事にしました… https://mobile.twitte…