コーン・スターチではない、のね

編集者の大先輩に
教えていただいたのですが、
「コーン」がコーングリッツ
「スターチ」がコーンスターチ
略称なので「コーン、スターチ」
で合っているとのこと……
ま、紛らわしい!!
校閲研修の引っかけ問題かと
http://www.kirin.co.jp/customer/faq/index.php?id=7
https://twitter.com/okadaic/status/383214286375378944